Dein Warenkorb ist leer
Hast du ein Konto? Logge dich ein damit es an der Kasse schneller geht.
Zwiebelchutney
Diese süße und herzhafte Marmelade kombiniert den Geschmack von roten Zwiebeln mit der Tiefe von Rotwein und der Süße von Honig und Balsamicoessig.
So wird’s gemacht!
Die Zwiebeln schälen, halbieren und in feine Ringe schneiden. Das Öl in einem großen Topf erhitzen, die Zwiebeln hinzugeben und glasig andünsten. Anschließend salzen und den Honig zugeben, gut verrühren. Mit Essig und Rotwein ablöschen und vollständig einkochen lassen. Den Topf vom Herd nehmen, ruhen und abkühlen lassen.
Schmeckt noch warm zu Fleisch und Gemüse, oder kalt zu Brot, Käse und Salat.
0 Kommentare